Gaya APA
Dwiari, S, R.
(2008).
Teknologi Pangan Jilid 1
.
Jakarta:
Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan.
Gaya MLA
Dwiari, Sri, Rini.
"Teknologi Pangan Jilid 1".
Jakarta:
Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan,
2008.
Text.