Text

Ekonomi kreatif mandiri : umbi batang

Tahukah Anda bahwa di sekitar kita banyak umbi yang sangat bermanfaat? Contohnya kentang, talas, ubi jalar, atau suweg. Selain dapat digunakan untuk mencukupi kebutuhan nutrisi, umbi-umbi tersebut berpotensi menjadi bisnis menjanjikan. Salah satu jenis umbi yang berprospek amat cerah di pasaran, yaitu umbi porang.\r\n\r\nBeberapa jenis umbi yang disebutkan di atas adalah jenis umbi batang. Dalam buku ini disajikan beragam informasi mengenai umbi batang, mulai kandungan gizi, cara membudidayakan, memanen, menyimpan, mengolah, hingga pemanfaatan umbi batang di bidang nonpangan. Tak hanya itu, buku ini juga menyajikan peluang usaha, pemasaran, contoh perhitungan modal, hingga keuntungan usaha umbi batang. Bagi Anda yang akan mulai berwirausaha, maka bisnis berbasis umbi batang ini dapat menjadi pilihan yang layak untuk diperhitungkan

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.652 6 NIS e

Penerbit

Yogyakarta : CV Kopetensi Terapan Sinergi Pusaka., 2019

Deskripsi Fisik

vi, 162 hlm,; 17,7 x 25 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9786237380108

Klasifikasi

641.652 6

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Memasak dengan bahan Khusus (umbi)

Info Detail Spesifik

Buku nonteks pelajaran ini telah ditetapkan berdasarkan Keputusan Pelaksana Tugas (Plt.) Kepala Pusat Perbukuan, Badan Pengembangan Bahasa dan Perbukuan, Kemendikbud Nomor: 0517/35.2/PB/2019 Tanggal 27 Desember 2019 tentang \"Penetapan Buku Pengayaan Pengetahuan, Pengayaan Kepribadian Fiksi, Pengayaan Kepribadian Nonfiksi, Buku Referensi (Ensiklopedia), Buku Panduan Pendidik, sebagai Buku Nonteks pelajaran yang Memenuhi Syarat Kelayakan untuk Digunakan sebagai Sumber Belajar pada Jenjang Pendidikan Dasar dan Menengah.\"

Pernyataan Tanggungjawab

Nisrina Umu Sofiah

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar